카페POS는 주문이 몰리는 시간에 빛이 나야 해요

카페는 손님이 한꺼번에 몰렸다가 한가해지는 일이 반복되는 곳이에요.
그래서 카페POS는 평소보다 바쁜 시간에 얼마나 잘 버텨 주는지가 가장 중요해요.

창업을 준비 중이라면 메뉴판을 먼저 떠올리면서 따라와 보세요.

메뉴 옵션이 편하게 눌리는지

커피 한 잔에도 샷 추가, 시럽, 온도, 사이즈, 휘핑 같은 옵션이 붙어요.
이 옵션을 누르는 단계가 많으면 주문 하나에 시간이 오래 걸려요.

자주 쓰는 옵션을 한 화면에서 고를 수 있는지 살펴보세요.

세트 메뉴나 할인 적용이 간단한지도 중요해요.
디저트와 음료를 함께 주문하는 손님이 많은 카페라면 묶음 처리가 쉬워야 해요.

같은 주문을 다시 누르는 반복 입력이 줄어들수록 직원이 덜 지쳐요.
출근 첫날 아르바이트생도 금방 익힐 수 있는 화면인지 직접 눌러 보면서 판단해 보세요.

메뉴 버튼의 크기와 위치가 손에 익는지가 생각보다 큰 차이를 만들어요.

주방과 바 사이 전달

주문이 들어오면 바리스타가 바로 알 수 있어야 해요.
주방 프린터나 주문 알림 화면이 있으면 말로 전달하다 생기는 실수를 줄일 수 있어요.

소음이 있는 매장이라면 소리보다 화면이나 출력물이 더 잘 맞아요.
반대로 작은 카페에서 혼자 일한다면 주문서가 많이 쌓이지 않도록 출력 방식을 단순하게 두는 편이 좋아요.

• 주문서 출력이나 화면 알림 방식
• 음료 제조 순서 확인 방법
• 취소와 수정이 바로 반영되는지
• 진동벨이나 호출 방식과의 호환

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키오스크와 함께 쓸 때

셀프 주문 키오스크를 함께 두는 카페도 늘고 있어요.
이럴 때는 포스와 키오스크가 같은 메뉴 정보를 공유하는지 확인해야 해요.

메뉴를 바꿀 때 두 군데를 따로 고쳐야 한다면 관리가 꽤 번거로워요.

매출이 한 화면에 모이는지도 물어보세요.
키오스크 매출과 직원이 받은 주문 매출이 나뉘어 있으면 마감할 때 헷갈릴 수 있어요.

정산 화면이 깔끔한 쪽이 운영하기 편해요.
테이크아웃과 매장 이용을 구분해서 보고 싶다면 그 구분이 되는지도 물어보세요.

마감과 재고, 원두는 어떻게

카페는 원두, 우유, 시럽처럼 소모 재료가 많아요.
포스에서 판매량을 보고 재료 소진 시점을 짐작할 수 있다면 발주가 쉬워져요.

모든 기능을 다 쓰지 않더라도 기본 매출 통계는 잘 보이는지 확인하세요.

마감 때 현금과 카드 합계가 한눈에 보이는지도 살펴보세요.
시간대별로 어떤 메뉴가 잘 나가는지 보면 준비량을 조절하기 쉬워요.

아르바이트가 마감하는 날에도 사장님이 휴대폰으로 매출을 볼 수 있으면 편해요.
가게를 비우는 시간이 많다면 특히 도움이 돼요.

카페POS 구성이 고민된다면 포스하마에 매장 크기와 메뉴 수를 남겨 주세요.
담당자가 읽고 연락해 총 금액을 안내해 드려요.

예약이 확정되면 제휴 설치팀이 설치를 맡아요.